SUSPEITA DE INTOXICAÇÃO POR NITRATO/NITRITO EM UM BOVINO DA RAÇA NELORE – RELATO DE CASO

Resumo

O presente trabalho visa relatar o caso de um bovino da raça nelore com suspeita de intoxicação por nitrato/nitrito. O animal encontrava-se em uma propriedade no extremo oeste catarinense, no município de Itapiranga. O diagnóstico sugeriu intoxicação por nitrato/nitrito. Os animais em contato com pastagens adubadas com fezes de suínos podem desenvolver rapidamente um quadro clínico apresentando mucosas de coloração marrom, taquipnéia, andar cambaleante, micção frequente, timpanismo, decúbito lateral e morte em poucos minutos. Na necropsia de um animal que adoeceu espontaneamente, as principais alterações encontradas foram a coloração marrom das mucosas, a cor escura do sangue (cor de chocolate) e a coloração vermelho intensa da musculatura esquelética. Para tanto, buscou-se evidenciar as alterações e os sinais clínicos causados pela intoxicação para posterior associação com o caso, interpretando os achados e relacionando-os com o mesmo.

Palavras chave: Gramíneas. Hemoglobina. Meta-hemoglobina. Porção heme.