A QUALIDADE COMO FATOR ESSENCIAL PARA MANTER SATISFAÇÃO DOS CLIENTES EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA DO EXTREMO OESTE CATARINENSE

Resumo

Num mundo globalizado, onde a qualidade e eficiência dos negócios precisa estar aliada à produtividade, a qualidade de vida e o bem estar dos funcionários, bem como a satisfação dos clientes ocupam um lugar importantíssimo e de destaque no meio empresarial. Por isso, controle de qualidade e satisfação dos funcionários e clientes estão diretamente ligados ao sucesso de uma empresa. A máxima eficiência no trabalho requer do ser humano condições de equilíbrio e harmonia. Com esse pensamento esse trabalho tem como finalidade analisar o setor triparia em uma Indústria Alimentícia do Extremo Oeste de Santa Catarina, com o objetivo de identificar efetuais falhas no processo produtivo que interferem no produto final. Analisou-se os pontos positivos e negativos do setor de triparia, possíveis falhas na produção, sendo esse levantamento de dados feito através de um questionário, para verificar o que realmente estava acontecendo dentro da indústria, apontando possíveis soluções e melhorias da linha de produção.